Beschreibung

Dank strenger Selektion und sorgfältiger Vinifikation nach traditionellen Methoden bringt das Weingut seit einigen Jahren Jahrgänge in die Flasche, die mit den teuren Spitzengewächse aus der Region mithalten können. Das ist gleichwohl an der Reputation der Weinkritiker und Konsumenten ersichtlich. Zudem kommt die Konsequente Bewirtschaftung nach biodynamischen Prinzipien welche für Nachhaltigkeit und Ehrlichkeit im Wein steht. Ganz nach dem Motto „Back to nature“.

Diese tiefen und dichten Klassiker aus der Appellation Pauillac sind äussert gefragt aber auch langlebig und so freut es uns, dass wir nach der „en Primeur Lieferung“ einigen 2015 Jahrgänge in der original Holzkiste weggelegt haben für euch. Damit möglichst viele von euch davon profitieren, ist die Bestellmenge pro Person auf 6 Flaschen beschränkt.

Der Verschnitt des 15er Jahrgangs ist 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 3% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot

Werden gleich 6 Flaschen bestellt, kommt die ungeöffnete Holzkiste gleich mit. Dementsprechend sind hier auch keine Bilder der top gelagerten Flaschen abgebildet.

Weiterführende Information zum Wein sind direkt beim Château zusammengefasst: